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191- Pourquoi dans aucun pays du monde il n'y a eu industrialisation stable sans développement de la culture des pommes de terre ?
Pour développer le tissus industriel stable et gagnant dans un pays, il faut recourir à une main d’œuvre venue surtout des campagnes. En clair, il faut soustraire des bras à la production agricole du monde rural. Plus l'industrie se développe dans un pays et plus le pourcentage de personnes du secteur agricole diminue drastiquement.
Problème :
Si on soustrait les bras à la production du Manioc, du Macabo, du Plantain, du mil, etc. avec quoi remplacera-t-on la production agricole que ces habitants mettaient auparavant sur le marché pour nourrir les populations des villes ?
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